联合国研究称: 素食应是最优先环保议题
6月2日宣布的一项联合国支持的研究称，刷新全球农业、提倡素食主义和限制化石燃料应该是最优先的环保议题。
报告称，粮食生产和化石燃料的使用均会导致污染、温室气体、
联合国情形妄想署主任施泰纳(Achim Steiner)说：“天下农业生产占全球淡水消耗量的70%，占所有土地使用的38%，占全球温室气体排放的14%。”
该报告称，消耗者可以少吃肉，在取暖和或旅行时镌汰使用化石燃料，这都有助于� ；さ厍�，“动物产品之以是很主要，是因天下上一半以上的农作物都用来喂养动物，而不是人类。”
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